Trang thông tin điện tử xã Quỳnh Liên

Xã Quỳnh Liên có tổng diện tích trồng rau màu 370 ha, trong đó có 100 ha cà rốt. Những năm gần đây, loại cây này được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng, các thương lái đặt hàng thu mua tại ruộng thuận tiện cho đầu ra nên bà con yên tâm sản xuất. Quy trình trồng cà rốt sạch không khó đối với bà con, đặc biệt là vùng đất cát tơi xốp sau khi được dọn sạch cỏ dại, bừa kỹ sẽ san phẳng rồi lên luống, rắc phân, bón lót, gieo hạt. Cà rốt được gieo trồng từ tháng 8 đến đầu tháng 2 năm sau; có thời gian sinh trưởng từ 100-130 ngày.
Với năng suất trái vụ đạt từ 1,5-2 tấn/sào, chính vụ đạt 2 - 2,5 tấn/sào, 1 ha cà rốt cho thu hoạch bình quân trên 40 tấn củ, với giá bán 9.000 đồng/kg thì sẽ đạt khoảng 360 triệu đồng/ha. Hiện tại, cà rốt là cây trồng mang lại giá trị cao nhất tại vùng đất cát ven biển xứ Nghệ.